domingo, 25 de agosto de 2013

HIERBAS Y PLANTAS DEPURADORAS PARA EL ORGANISMO

Existen multitud de hierbas y plantas depurativas que nos pueden ser de mucha ayuda a la hora de limpiar y equilibrar nuestro cuerpo, entre ellas destacan:



Abedul: es una de las plantas más depurativas y la mejor manera de consumirla es en infusión.

Alcachofas: son unas de las plantas más depurativas. Esta planta es muy conocida por su efecto antitóxico, siendo muy beneficioso para el hígado, ya que acelera los procesos metabólicos de este. De este modo, puede desintoxicar el cuerpo. Es hepatoprotectora, además de favorecer la eliminación renal y la función digestiva.

Añil silvestre (Baptisia tinctoria): La raíz fresca de esta planta es un gran depurativo, pero debe usarse con moderación porque su efecto es grande. Es usado para curar infecciones e inflamaciones crónicas, y también ulceras o heridas que tardan en cicatrizar.

Bardana menor o cadillo: Es un gran depurativo del hígado y los riñones y está fundamentalmente aconsejado en lesiones cutáneas crónicas como son el eczema y la psoriasis. También ayuda a limpiar los vasos linfáticos, membranas serosas y membranas mucosas y está aconsejado en las inflamaciones y la congestión de los bronquios.

Cola de caballo: posee un efecto diurético ya que favorece la expulsión del organismo de toxinas, y es remineralizante proporcionando al organismo silicio y potasio.

Diente de león: También conocido como Achicoria amarga (Taraxacum officinale). Las hojas se usan habitualmente como diurético. Esta planta se usa para activar el hígado y la vesícula biliar, en los casos de digestiones pesadas y también cuando existe pérdida de apetito. Por sus efectos, se usa como un depurativo y laxante suave.

Echinacea: Pese a que esta planta suele ser popular especialmente por sus características como estimulante del sistema inmunitario. Así mismo, es también un gran depurativo y está fundamentalmente aconsejado en las inflamaciones de glándulas y ganglios linfáticos, así como erupciones en la piel.
Enebro: Los frutos de este arbusto tienen un poder diurético, además de reequilibrar la función digestiva y prevenir las infecciones urinarias.

Muérdago: Planta depurativa que no solo es capaz de aumentar la producción de orina, sino que también facilita la eliminación de sustancias tóxicas que se encuentran en el organismo, como pueden ser el ácido úrico y la urea.


Nopal: contiene fibra, como pectina y mucílago. Esta actúa saciando y por lo tanto quitando el hambre. Esta misma fibra actúa depurando el organismo y eliminando los residuos y toxinas del cuerpo. Regula la concentración de glucosa en sangre, lo cual reduce la necesidad de consumir alimentos ricos en azúcares. Tiene una acción antioxidante, ya que contiene vitaminas C y E, que mejora el metabolismo celular y lipídico.

Ortiga verde: esta planta sobresale por su labor diurética, reconstituyente y remineralizante. Proporciona considerables sales minerales, principalmente hierro y sílice.

Perejil: Es un excelente aliado contra la retención de líquido, por su gran contenido en sales minerales, flavonoides y aceites esenciales ya que estas sustancias ayudan a una rápida desintoxicación del organismo a través de la orina, y reduce la inflamación de abdomen, pies y piernas.

Rizomas de cúrcuma: Es un gran depurativo hepático, ya que fomenta la creación y el flujo de bilis. Su efecto es más fuerte que la de el diente de león (achicoria amarga). Se utiliza en casos de congestión hepática y biliar, cálculos biliares, colesterol y estreñimiento crónico. En medicina ayurvédica se usa como antiinflamatorio.

Té verde: posee múltiples propiedades entre ellas: efecto diurético, estimulante nervioso, vasoconstrictor, hipolipemiante y broncodilatador.
Cualquier duda consulte a su médico

REFLEXIÓN DEL DÍA



RECUERDA QUE ESTE DOMINGO MARAVILLOSO TODOS CONTINUAMOS INMERSOS EN “EL GRAN SEXTIL” RECIBIENDO PODEROSAS ENERGÍAS DE LUZ Y AMOR DEL UNIVERSO... POR ESO HOY EN EL MOMENTO EN QUE LO SIENTAS Y LO DESEES... REGÁLATE A TI MISMO UN PEQUEÑO ESPACIO DE SILENCIO... LUEGO PONTE CÓMODO, CIERRA LOS OJOS, RELÁJATE, Y SUMÉRGETE EN LA PROFUNDA INTIMIDAD DE TU MUNDO INTERIOR... DESPUÉS SIENTE LOS LATIDOS TU CORAZÓN, Y DATE CUENTA QUE ESTÁS VIVO... QUE ERES UNA HERMOSA Y PERFECTA CREACIÓN DE DIOS!!!... QUE TU LUZ ES MI LUZ, Y LA LUZ DE TODOS... QUE TU PAZ ES MI PAZ, Y LA PAZ DE TODOS... QUE TU ALEGRÍA ES MI ALEGRÍA, Y LA ALEGRÍA DE TODOS... Y QUE TU AMOR ES MI AMOR, Y EL AMOR DE TODOS... PORQUE YO SOY TU... Y TU ERES YO... Y TODOS SOMOS UNO!!!... HAZ QUE SUCEDA!!!
Fuente: Mari Yoli Morales

sábado, 24 de agosto de 2013

Los Mejores Alimentos Energeticos



Gracias a la nutrición, el organismo recibe, transforma y utiliza las sustancias químicas (nutrientes) contenidas en los alimentos ... unas sustancias necesarias para aportar los materiales esenciales para el desarrollo y funcionamiento del organismo, aportando la energía necesaria para realizar actividades vitales …

Los alimentos energéticos son aquellos que nos proporcionan una dosis extra de vitalidad cuando realizamos un gran esfuerzo físico y el cuerpo necesita combustible para seguir adelante …
Para ello precisa de algo simple y común a cualquier mecanismo: la energía, y la obtiene de la alimentación ... de manera general, los alimentos se dividen en formadores, reguladores y energéticos.

Formadores: favorecen la formación de masa muscular (carnes, pescados, huevos, legumbres, lácteos).

Reguladores: hacen más fácil la absorción de los dos grupos anteriores, además de normalizar y equilibrar cada proceso del organismo. Este grupo de alimentos lo conforman las frutas y verduras.

Energéticos: aportan energía para desarrollar cualquier actividad física o psíquica. En la medida que sean mayores estas necesidades mayor será la ingesta de este tipo de alimentos. Básicamente hay dos tipos de alimentos energéticos: hidratos de carbono (arroz, pastas, azúcares, aceites y frutos secos) y las grasas. Estas últimas son procesadas por el hígado y se almacenan con mayor facilidad que los hidratos de carbono.

Para lograr una alimentación energética equilibrada, bastaría con consumir alimentos de cada uno de estos grupos en nuestra dieta diaria … pero si buscamos un pequeño aporte extra de energía natural existen una serie de alimentos naturales que nos ayudarán de manera excepcional a remontar la sensación de fatiga y cansancio.

En este sentido destacan los frutos secos y los cereales, destacando las nueces como alimento energético por excelencia, tienen vitaminas E y B, y además están formadas de ácidos grasos esenciales omega 3 y 6, siendo un buen alimento para proteger al organismo de enfermedades degenerativas y cardiovasculares ...

La pasta es otro de los mejores alimentos energéticos … muy consumido por deportistas ya que su base son los hidratos de carbono, que son absorbidos lentamente por el organismo, ofreciendo energía y bajo contenido en grasa.

Los plátanos son un excelente alimento energético, considerandose la mejor fruta para el ejercicio ... se recomienda tomar justo antes de practicar ejercicio físico debido a que presenta un índice glucémico superior al resto de las frutas, lo que le lleva a liberar progresivamente azúcares tras su consumo durante 60 y 90 minutos, justo el tiempo que se suele dedicar a una sesión de ejercicio normal, además del interesante aporte vitaminas A, B y C …

RÚCULA, DE MALA HIERBA A VEGETAL DE LUJO


Considerada hasta hace poco una mala hierba, esta formidable planta con importantes propiedades nutricionales y terapéuticas, en la actualidad comienza a gozar de fama internacional en la alta cocina.

La rúcula (Eruca sativa mill) pertenece a la familia de las coles. Es una planta silvestre similar al berro, originaria de la cuenca del Mediterráneo y de Asia occidental. Se cultiva en Europa meridional, Egipto, Sudán y América. En la India la cultivan por su semilla.

En la antigüedad era recolectada y consumida por los romanos como ensalada, costumbre que en la actualidad se ha recuperado, especialmente en los países europeos.

En la década de los noventa, se inició el cultivo de rúcula a gran escala, en forma extensiva e invernaderos. Es habitual en la gastronomía de países como Italia, Francia (en el sur) y Grecia. En Italia se cultiva todo el año, mientras que en España crece desde el final del invierno hasta que termina la primavera, sobre todo en exterior. Esta planta requiere pocos cuidados y es resistente muy bien al calor, por lo que se puede cultivar en pequeñas macetas.

PRINCIPALES COMPONENTES Y PROPIEDADES
El análisis bromatológico de la rúcula muestra una cantidad considerable de vitamina C, beta-caroteno o pro-vitamina A, y minerales como el magnesio, el potasio y el hierro. La combinación de hierro y vitamina C, le brinda cualidades antianémicas, ya que la vitamina C aumenta la absorción del hierro, propio de los vegetales.

La rúcula al ser ricas en carotenos y aportar a su vez compuestos como la zeaxantina (un pigmento de color amarillento que protege la retina humana de las radiaciones ultravioleta) y la luteína (pigmento amarillento con efecto antioxidante, que cuida la parte externa de la retina).

Por ello la rúcula es un alimento ideal para reforzar la salud de los ojos, así como para prevenir las cataratas. Básicamente es una planta ideal para cuidar la salud tanto de los ojos como de la vista.

En su composición se distingue una cantidad apreciable de fibra, que mejora el tránsito intestinal. Su característico sabor favorece también la digestión. Las sustancias amargas de la rúcula estimulan las secreciones digestivas.

También presenta un contenido considerable triptófano, aminoácido esencial para promover la liberación del neurotransmisor serotonina, involucrado en la regulación del sueño y el placer. Es por esta razón que vulgarmente le son atribuibles propiedades afrodisíacas. La ansiedad, el insomnio y el estrés se benefician considerablemente por el aporte de triptófano al organismo.

PLATOS COMUNES
Puede añadirse a cualquier ensalada o puede hacerse una ensalada sólo con ella. Combina muy bien con las papas (patatas), con la pasta y con las pizzas. Las ensaladas suelen hacerse con lechuga y achicoria, añadiendo los tallos y las hojas verdes de la rúcula.

En Italia la rúcula es un condimento típico que se añade a las pizzas después de ser horneadas. Es común en la gastronomía de este país la receta de "pesto de rúcula", una salsa variante de la popular salsa al pesto tradicional, que mezcla un manojo de rúcula, tres cuartos de cucharita de sal marina gruesa (o de sal kosher, sin refinar y sin aditivos, gruesa o en escamas), un chorro de aceite de oliva virgen extra y pimienta recién molida.

En los segundos platos, esta planta se usa como ingrediente en preparaciones de carne y pescado crudos, como los carpachos. La rúcula es muy apreciada en platos calientes de pasta y arroz. Algunas sugerencias de ensaladas son las de rúcula con vinagreta de nueces y pasas, parmesano, mezclada con pastas, también es consumida con piñones y vinagreta de miel, y con tomates confitados.

REFLEXIÓN DEL DÍA




DESPUÉS DE LA ALINEACIÓN PLANETARIA HEXAGONAL OCURRIDA EL PASADO 29 DE JULIO... MAÑANA DOMINGO 25 DE AGOSTO, EL UNIVERSO NOS REGALARÁ OTRO “GRAN SEXTIL”... CUYAS ENERGÍAS SANADORAS Y TRANSFORMADORAS, IMPACTARÁN FUERTEMENTE A NUESTRO PLANETA, PROVOCANDO UN GRAN MOVIMIENTO FÍSICO, MENTAL Y EMOCIONAL EN TODOS LOS SERES HUMANOS, (A PARTIR DE HOY 24 DE AGOSTO Y HASTA EL LUNES 26)... CON LA FINALIDAD DE CONTINUAR ABRIENDO NUESTROS CANALES RECEPTORES HACIA LA ALTAS FRECUENCIAS DE LUZ Y AMOR DE LA ERA DEL CORAZÓN... PUES RECUERDA QUE DESDE EL PASADO EL 21 DE DICIEMBRE DE 2012 EN QUE RECIBIMOS PODEROSAS EMISIONES DE ENERGÍA DE ALTÍSIMA VIBRACIÓN... LA GRAN OSCURIDAD SE HA IDO COLAPSANDO Y TRANSFORMANDO POCO A POCO EN LUZ PURA Y RADIANTE... Y LAS DUDAS Y LOS MIEDOS EN AMOR, CONFIANZA Y PAZ... Y CON LA APERTURA DE ESTE “MAGNO PORTAL DIMENSIONAL”... EN ESTOS TRES DÍAS NUESTRO PROCESO DE LIMPIEZA ENERGÉTICA SERÁ AUN MAS INTENSO... ES POR ESO QUE PODRÍAS EXPERIMENTAR ALGUNAS FLUCTUACIONES EN TUS ESTADOS DE ÁNIMO... COMO DESEOS DE LLORAR SIN CAUSA APARENTE, TEMOR EXCESIVO E IRRITABILIDAD... SENSACIÓN DE ANGUSTIA Y CONFUSIÓN... Y ALGUNOS SÍNTOMAS FÍSICOS COMO DOLOR DE CABEZA Y CUERPO, MAREOS, NÁUSEAS Y VÓMITO, ZUMBIDO EN LOS OÍDOS, VISTA BORROSA E INSOMNIO... PUES TUS CINCO SENTIDOS SE AMPLIARÁN... TU VISIÓN SE VOLVERÁ MAS AGUDA... TU AUDICIÓN SE INCREMENTARÁ SIGNIFICATIVAMENTE... Y CADA PENSAMIENTO, PALABRA Y SENTIMIENTO QUE EXPRESES... TENDRÁ UN TREMENDO PODER DE MANIFESTACIÓN... POR LO CUAL ES MUY IMPORTANTE QUE DURANTE ESTOS DÍAS... OBSERVES CUIDADOSAMENTE “TODO LO QUE PIENSES, DIGAS, HAGAS Y DECIDAS”... PORQUE LO VERÁS MANIFESTADO CASI DE INMEDIATO EN TU VIDA... MODIFICANDO RADICALMENTE TU REALIDAD... Y SOBRE TODO QUE PROCURES “TENER UNA ACTITUD ALEGRE Y POSITIVA”, BASADA EN PENSAMIENTOS, PALABRAS Y SENTIMIENTOS “DE AMOR HACIA TI MISMO, HACIA LOS DEMÁS Y HACIA NUESTRO PLANETA”... Y SOBRE TODO QUE ACEPTES, FLUYAS Y CONFÍES EN LA VOLUNTAD DIVINA... SIGUIENDO AL PIE DE LA LETRA TODO LO QUE TE INDIQUE TU CORAZÓN... PUES DE ESA FORMA RECIBIRÁS ESTE HERMOSO REGALO DEL CIELO, CON UNA MAYOR ARMONÍA, BIENESTAR Y FELICIDAD...
Fuente: Mari Yoli Morales