miércoles, 6 de agosto de 2014
Galletitas de almendras veganas
80 gr. de harina
150 gr. de margarina vegetal
100 gr. de almendras
80 gr. de azúcar moreno
Una cucharada de agua
Preparación:
Primero en un bol ponemos todos los ingredientes y batimos hasta que quede una masa uniforme y dejamos que repose durante unas horas.
Precalentamos el horno a 200 grados. Aparte vamos haciendo las formas de las galletas de almendras con algún molde o con un vaso de cristal. Preparamos una fuente para horno untada en margarina vegetal. Decoramos cada galleta con una almendra.
Horneamos durante unos 20 o 25 minutos hasta que estén doradas por encima.
Servimos y a disfrutar de las galletas de almendra!
REIKI MAS YOGA
LA SALUD DE ACUERDO AL YOGA
Definición de salud:
La vida sin felicidad es mera existencia. Una definición concisa de buena salud es que impregna todos los aspectos de nuestra existencia física, fisiológica y psicológica. Esto significa estar libre de enfermedad, ausencia de malestar, armonía perfecta en las funciones del cuerpo y de la mente. El cuerpo es la morada de chitta(la facultad mental que se compone de mente, inteligencia y ego). La salud perfecta es un estado donde las funciones del cuerpo y de la mente están en armonía de modo que son capaces de orientarse hacia dentro para alcanzar la meta de la realización.
¿Cómo se consigue la buena salud?
La buena salud no se puede comprar ni permutar. No se puede robar ni adquirir por la fuerza. Es el cultivo de la limpieza externa e interna, del control dietético, del ejercicio adecuado para las extremidades y los órganos, del equilibrio físico y mental y del descanso. Al igual que se funde el oro para que sea puro, el cuerpo y la mente, se han de purificar mediante la cuidadosa práctica de āsanay prāṇāyāma.
La salud según el yoga
(…)La meta del yoga es detener los trastornos físicos y las modificaciones mentales. Estos obstáculos son: la enfermedad, la inacción, la duda, la ilusión, la falta de cuidado, la falta de abstención, concepciones erróneas, falta de realización e inestabilidad en el sādhanā, tristeza, abatimiento, inquietud y respiración irregular. Estos obstáculos se originan en el cuerpo o en la mente. Por consiguiente salud significa estar totalmente libre de las aflicciones físicas o mentales para poder alcanzar la meta.
La medicina moderna no está en desacuerdo con la definición que hemos dado y acepta que la relación cuerpo-mente es muy estrecha.
Si se ha de proteger la vida, se ha de mantener la salud y cuidar bien el buen funcionamiento de los distintos órganos corporales, esencialmente del sistema nervioso central. Hay muchas enfermedades que se deben a la depresión, la ira, la tristeza, excesos sexuales, ansiedad, insatisfacción, desconfianza y otros trastornos psicosomáticos. Muchas personas, debido a su debilidad mental, padecen enfermedades imaginarias, que en muchos casos son mortales. Al desarrollar cualidades como el pensamiento bondadoso, el entusiasmo, el valor, la esperanza y el optimismo, hasta un cuerpo y una mente débiles pueden volverse sanos y fuertes.
La práctica del yoga aporta un perfecto equilibrio del cuerpo y de la mente. Hace que el cuerpo esté sano y que coopere con la mente, a fin de desarrollar estabilidad, serenidad y firmeza. Patañjali explica que la práctica del yoga permite evitar el sufrimiento que puede estar esperándonos en el futuro.
De ahí que la práctica del yoga no sólo aporte salud física, sino también salud mental. Enseña a conquistar los obstáculos para poder vivir en paz y con una felicidad perfecta que permita alcanzar la meta de la vida: la realización del Sí-mismo.
REFLEXIÓN DEL DÍA
En todo momento haz que tu luz resplandezca, porque eres Luz, Luz que brilla con todos los colores, Luz que aprende y crece a medida que se apaga y enciende, Luz que ante todo busca volver a la fuente original que la creo, el PADRE-CREADOR. Y esa fuente, es puro Amor, es compasión, ES MISERICORDIA INFINITA, Entonces, si la creación nos Ama tanto, ¿por qué habríamos de culparnos, condenarnos y sufrir? Atrévete a ver la Luz de tu corazón, Te sorprenderás de su magnificencia y por fin, podrás agradecer el simple hecho de estar con vida, aquí y ahora.
martes, 5 de agosto de 2014
Beneficios de la leche de cúrcuma
¿Tienes un resfriado? En lugar de buscar un plato de sopa de pollo, prueba una taza de leche de cúrcuma, un tratamiento ayurvédico y un remedio popular de la India para los resfriados, la tos, la secreción nasal por alergias, la irritación de la garganta e incluso el asma.
Haciendo leche de cúrcuma
En su forma más básica, la leche de cúrcuma es simplemente una taza de leche calentada con aproximadamente la mitad de una cucharadita de cúrcuma en polvo. Muchas recetas piden también una pizca de pimienta negra, sal, azafrán, cardamomo, comino, canela y/o jengibre en polvo. Un poco de azúcar, miel o jarabe de arce compensa la astringencia de la cúrcuma.
Tomando la leche de cúrcuma
Para aliviar los síntomas, bebe una taza de leche caliente de cúrcuma dos o tres veces al día. El médico naturista indio Dr. HK Bakhru recomienda tomarla con el estómago vacío para obtener los mejores resultados.
http://www.ehowenespanol.com/
REFLEXIÓN DEL DÍA
No pudiste hacer otra cosa porque no la hiciste; todo lo que hiciste en el pasado es perfecto desde el nivel de conciencia que tenias en aquel entonces. Si ahora lo puedes ver diferente, celebra tu toma de conciencia pero no le des el gusto al ego de controlarte con su arma mas poderosa: LA CULPA.
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