sábado, 28 de junio de 2014

Milanesas de TOFU


- Cortar un bloque de TOFU FIRME en rodajas.
- Dejar 10 minutos remojando en Salsa de soja, jugo de limón, ketchup, pimienta, pimentón, 1 cda sopera de azúcar, 1 cdita de vinagre y 2 cdas soperas de pure de tomate. 
- Sacar las rodajas y pasarlas por pan rallado (Dejar reposar las milanesas 15 minutos en la heladera.)
- Pre calentar el horno en temperatura media.
- Aceitar una placa y cocinarlas de ambos lados hasta que estén doradas.
- Agregas salsa de tomate y su queso vegetal preferido.

La usina vegana

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