GALLETAS DE BANANA Y AVENA

Ingredientes:

1 banana
1 taza de harina de trigo integral
1 taza de avena
Agua
1 cucharada de levadura en polvo
Canela al gusto
Bicarbonato sódico
Sal

hacemos un puré con la banana y la mezclamos con la avena, harina y resto de ingredientes. En esta receta es importante mezclar con cuidado para que sea homogéneo y por lo tanto una mezcla perfecta.

Podemos agregar agua para que la mezcla quede algo menos densa y la podamos manejar. En un papel de horno ponemos las galletas, que aplanaremos antes de introducir en el horno durante unos 12 minutos máximo, a unos 180ºC.

Fuente: Saiku

REFLEXIÓN DEL DÍA

SI DE PRONTO TE MIRAS AL ESPEJO Y TE DAS CUENTA QUE YA NO ERES EL MISMO... PUES YA NO TE SIENTES A GUSTO EN NINGÚN LADO... TU TRABAJO YA NO TE AGRADA... LAS PERSONAS CON QUIENES CONVIVES DIARIAMENTE TE FASTIDIAN... LO QUE ANTES TE GUSTABA AHORA TE ABURRE... Y SIENTES QUE EL LUGAR DONDE TE ENCUENTRAS YA NO ES TU SITIO... ALÉGRATE!!!... Y RECUERDA QUE EL MOVIMIENTO CONSTANTE ES LA LEY DEL UNIVERSO... QUE TODO LLEGA, TODO PASA Y TODO CAMBIA A CADA MOMENTO DENTRO Y FUERA DE TI... Y QUE ESTÁS DESPERTANDO A UNA NUEVA Y HERMOSA REALIDAD!!!... POR ESO LO MEJOR QUE PUEDES HACER ES FLUIR, Y DEJARTE LLEVAR POR LA CORRIENTE DE LA VIDA, ACEPTANDO TUS CAMBIOS CON ALEGRÍA, ENTUSIASMO Y AMOR... PUES DE ESA FORMA TE LLENARÁS DE LUZ, Y TE CONVERTIRÁS EN UN SER BELLO, RADIANTE Y MARAVILLOSO, QUE PODRÁ VOLAR HACIA NUEVOS CIELOS, A VIVIR NUEVAS EXPERIENCIAS CON NUEVAS PERSONAS, A TRABAJAR EN LO QUE REALMENTE TE GUSTA, Y CUMPLIR LOS MÁS GRANDES ANHELOS DE TU CORAZÓN!!!.... ASÍ QUE DESPLIEGA TUS ALAS, ATRÉVETE A VOLAR Y HAZ QUE SUCEDA!!!
Fuente: Mari Yoli Morales