Leche de semillas de melón

Leche vegetal, nutritiva, rica, cruda y saludable.
Ayer me comí un melón y guardé las semillas, las puse a activar toda la noche y esta mañana me hice una rica leche de semillas de melón (no apto para alérgicos al melón), se las comparto, estas pequeñas cosas me ponen feliz:
Leche de semillas de melón
Preparación: dejamos un puñado de semillas de melón (50 gramos aprox.), unas 6 a 8 horas en remojo, luego escurrimos el agua, ponemos las semillas en la licuadora (si es España batidora de vaso) y agregamos 1 litro de agua y licuamos 1 minuto, lueg la colamos, y a disfrutar de una leche viva, sin crueldad animal. Es antioxidante. Las semillas de melón son una fuente rica en proteínas. Contienen muchas vitaminas y minerales esenciales. Las vitaminas A, B6, B12, D, E y K se encuentran en estas semillas, así también como niacina, riboflavina, tiamina, ácido pantoténico, betaína y colina. Los minerales presentes incluyen el calcio, potasio, hierro, magnesio, sodio, cobre, zinc, fósforo, fluoruro de manganeso y selenio.