martes, 9 de julio de 2013
HAMBURGUESA VEGETARIANA
INGREDIENTES:
Judías Azukis1 ajo,Romero, tomillo, laurel, granos de pimienta… (Opcional, según gusto)Cebolla,Zanahoria,Champiñones,Aceite de oliva,Sal, pimienta, Ras el Hanout, curry, comino… (Opcional, según gusto)Cebolla julianaTomate Salsa Burger, ketchup, mostaza (según gusto)
ELABORACIÓN:
Se cuecen las judías (en este caso he utilizado judía Azuki), en agua fría con un ajo entero con cascara y una rama de tomillo o romero fresco. También se le puede poner granos de pimienta o una hoja de laurel. Se pican bien finos la zanahoria, el champiñón y la cebolla. Se rehogan con un poquito de aceite de oliva.
Se escurren bien las alubias, se les quitan todos los aromáticos, se trituran y se les añade el rehogado de verduras. Se le añade las especias elegidas: ras el hanout, curry, comino, pimienta… y un poco de sal y perejil picado. Se mezcla bien.Con las manos engrasadas se le da forma de hamburguesa y se pasa por la plancha caliente con un poco de aceite, hasta que esté dorada.
Se corta cebolla en juliana y se rehoga despacito con un poco de aceite. Cuando está caída se le añade un poco de azúcar para caramelizarla.Se coloca sobre el pan de hamburguesa unas rodajas de tomate, un poco de salsa burguer (o ketchup y mostaza) y la cebolla caramelizada.Se coloca la hamburguesa encima. Se cierra con el otro pan.
LA TERAPIA DEL LIMÓN CONGELADO
Muchos profesionales en restaurantes y nutricionistas están utilizando o consumiendo el limón entero, donde nada se desperdicia.
¿Cómo puede usar el limón entero sin residuo?
Simple ... Lavar el limón y colocar en el congelador de tu refrigerador. Una vez que el limón se congela, utiliza tu rallador y limón entero (no es necesario pelarlo) y espolvorea encima de tu alimento.
Espolvorea en tus bebidas, vinos, ensaladas, helados, sopas, pasta, salsa de pasta, arroz, sushi. .. Todos los alimentos tienen un sabor inesperadamente maravilloso, algo que nunca has probado antes.
Probablemente pensabas que sólo el jugo de limón contenía vitamina C.
Bueno, sabemos que las cáscaras de limón contienen vitaminas 5 a 10 veces más que el jugo de limón en sí. Y sí, esto es lo que te has estado perdiendo. Pero a partir de ahora, al seguir este sencillo procedimiento para congelar el limón entero y espolvorear encima de tus platos, puedes consumir todos los nutrientes y obtener más salud.
Cáscaras de limón rejuvenecen tu salud en la erradicación de los elementos tóxicos del cuerpo. genial! Aprovecha los beneficios sorprendentes de limón!
Limón (Citrus) es un producto milagroso para matar las células cancerosas.
Su sabor es agradable y no produce los horribles efectos de la quimioterapia. ¿Cuántas personas mueren mientras este secreto se mantiene, a fin de no poner en peligro las grandes corporaciones multimillonarias? Puedes usar cualquier tipo de limón o lima.
Puedes comer la fruta de diferentes maneras: la pulpa, jugos, bebidas, preparar helados, pasteles, etc ... Se le atribuye muchas virtudes, pero lo más interesante es el efecto que produce sobre los quistes y los tumores. Este fruto esta probado contra los cánceres de todos los tipos. Algunos dicen que es muy útil para todas las variantes del cáncer.
También es considerado como un espectro antimicrobiano contra infecciones bacterianas y hongos, eficaces contra los parásitos internos y los gusanos, regula la presión sanguínea y la tensión arterial es un antidepresivo y combate el nerviosismo.
Es un alcalinizante extraordinario que regulariza el pH de la sangre para tener una salud óptima.
La fuente de esta información es fascinante: procede de uno de los mayores fabricantes de la droga en el mundo, dice que después de más de 20 pruebas desde 1970, los extractos revelaron que:
Destruye las células malignas en 12 tipos de cáncer, incluyendo el de colon, de mama, próstata, pulmón y páncreas ... Los compuestos de este fruto demostrado ser 10 000 veces mejor que el producto Adriamycin, un fármaco comúnmente usado en el mundo como la quimioterapia, la disminución del crecimiento de células cancerosas. Y lo que es todavía más asombroso: este tipo de terapia con el extracto de limón sólo destruye las células malignas del cáncer y no afecta las células sanas.
Cualquier duda consulte a su médico
REMEDIOS NATURALES PARA LA SINUSITIS.
•Un remedio tradicional consiste en el uso de la solución de sal, aceite y esencia de lavanda para combatir la mucosidad provocada por la sinusitis y la rinitis. Para ello se requiere 2 cucharadas de agua, 1 pizca de sal marina, 3 gotas de aceite de oliva y 3 gotas de esencia de lavanda.
Todos los ingredientes deben ser mezclados y puestos al fuego. En cuanto rompa a hervir, se retira y se deja reposar hasta que esté fresco. Luego se aplica 2 ó 3 gotas en las fosas nasales, dos o tres veces al día.
•Otro remedio tradicional para combatir la sinusitis es la inhalación del vapor de agua con sal por cinco minutos cada hora.
•Es muy popular usar también sólo agua marina (sin los demás elementos descritos en el remedio anterior) por vía nasal para descongestionar la sinusitis.Esta se puede comprar en las farmacias botánicas, pero también se puede elaborar en casa con un vaso de agua caliente y una cucharada de sal marina. Ésta se diluye en un cazo con agua caliente Luego cuando se enfría, se aplica con un cuentagotas dos o tres gotas por la nariz aspirando con fuerza. Este proceso debe aplicarse dos veces al día
•Hacer inhalaciones de los vapores de aceite esencial de pino o de eucalipto.
• Hervir, durante 5 minutos, una cucharada de tomillo seco en un cazo con 1 litro de agua. Retirar del fuego, y agregar zumo de un limón. Posteriormente, inhalar el vapor. Tapar con una toalla para no desperdiciar el vapor.
•Friccionar los senos irritados para llevar un suministro de sangre fresca a la zona y con ello obtendrá alivio.
•Aplicar gotas de limón en las fosas nasales, al acostarse y levantarse
REFLEXIÓN DEL DÍA
RECUERDA QUE “EL PODER DEL UNIVERSO ES EL PODER DEL INFINITO AMOR DE DIOS”... Y QUE SI REALMENTE DESEAS ALGO CON TODA LA FUERZA DE TU CORAZÓN... NO ES NECESARIO QUE SEPAS DE QUÉ FORMA SE HARÁ REALIDAD... NI TAMPOCO NECESITAS SABER CÓMO SE ORGANIZARÁ EL UNIVERSO PARA CONCEDÉRTELO... SIMPLEMENTE PIDE CON FE, LUEGO SIENTE TU DESEO E IMAGINA QUE YA ESTA HECHO, DESPUÉS HAZ LA PARTE QUE TE CORRESPONDE PARA LOGRARLO, Y AL FINAL DA GRACIAS, CONFÍA, Y ESPERA CON AMOR... Y ENTONCES EN CUALQUIER MOMENTO, ALGO MÁGICO, GRANDE Y MARAVILLOSO SUCEDERÁ!!!... ES MUY SENCILLO!!!... HAZ QUE SUCEDA...
lunes, 8 de julio de 2013
ROSÁCEA
La rosácea se caracteriza por grupos de capilares cercanos a la superficie de la piel que se dilatan y producen un eritema facial o enrojecimiento de la piel principalmente en la nariz, mejillas y mentón.
En ocasiones, aparecen pápulas o granos que se asemejan al acné de allíque antiguamente se le llamara acné rosáceo.
Además del enrojecimiento, la rosácea puede producir, también, un ardor persistente en la piel y sensibilidad extrema al tacto.
Incluso puede causar inflamación de los párpados y, en algunos casos, puede deteriorar la visión.
Esta dolencia afecta con más frecuencia a mujeres blancas de treinta a cincuenta años. Sin embargo, en los hombres se presenta de forma más severa con una proliferación de diminutos tumores y tejido engrosado que hace que la nariz se torne bulbosa y amoratada.
A pesar que la rosácea se presenta de manera intermitente, puede volverse permanente y hasta extenderse, en algunos casos, a otras partes del cuerpo.
Aunque se desconoce la verdadera causa de la rosácea, existen factores que la agravan como:
Predisposición genética
Las fluctuaciones hormonales en el embarazo o menopausia
Tensión emocional o estrés
Excesivo calor o frío
Uso de cosméticos y productos para la piel que contengan alcohol
Medicamentos como los vasodilatadores
Bebidas alcohólicas y con cafeína
Comidas muy condimentadas
Remedios populares
• Elaborar un jugo de tomate con pepino y rábanos lo cual ayuda a balancear la distribución del sebo o la grasa que lubrica la piel.
• Aplicar el gel de aloe vera o sábila sobre la piel seca afectada. Sin embargo, es necesario verificar antes si se es alérgico a esta planta. Por ello, se debe colocar primero una gota en la muñeca de la mano y si se pone roja la piel, no se debe usar.
•Mezclar 1/2 taza de agua y una cucharada de vinagre de sidra de manzana. Aplicar sobre el rostro mediante una bolita de algodón.
•Colocar un poco de aceite de oliva en los dedos y masajear en movimientos circulares hacia afuera desde la nariz hacia las orejas durante cinco minutos cada noche.
• Hervir un puñado de manzanilla en medio litro de agua durante 10 minutos. Retirar del fuego y dejar refrescar. Aplicar sobre el área afectada mediante una bolita de algodón. Repetir dos veces al día. La manzanilla, una hierba de la familia de la ambrosía, alivia la piel propensa a la rosácea y, por ello, es muy recomendada.
Recomendaciones
Hacer una dieta con alimentos naturales y crudos.
Evitar el consumo de grasas especialmente las saturadas.
Investigar si se tiene alergia a algún alimento. Para ello, se debe hacer un diario de alimentos durante un mes para determinar cuáles pueden agravar la rosácea. Después evitar esos alimentos.
Eliminar las bebidas alcohólicas o con cafeína.
Evitar los condimentos (como alimentos preparados con chile, salsa Tabasco, rábano picante y otros ingredientes semejantes).
Usar un jabón suave y natural y enjuagar con agua tibia (ni fría ni caliente)
Secar el rostro con golpecitos suaves; nunca restregar.
Tener cuidado con todo lo que pueda entrar en contacto con el rostro como sostener el receptor del teléfono contra la cara por un largo rato, ya que puede provocar enrojecimiento e irritación en la piel al elevar la temperatura.
Evitar productos abrasivos como los astringentes, lociones para después del afeitado, los jabones ásperos. limpiadores o esponjitas exfoliantes.
No usar cremas antiarrugas si se tiene rosácea, especialmente las que contiene alfa-hidroxiácidos (AHA, alpha-hydroxyacias), ya que pueden enrojecer aún más la piel.
Tener un descanso adecuado y relajamiento
Evitar la exposición al calor, ya sea del sol, una chimenea o un horno abierto, así como la sauna y el uso de vaporizadores faciales, ya que pueden romper los capilares dilatados cercanos a la superficie de la piel y evitar, también, los fríos extremos,
Evitar usar vestidos con lana, ya que mantiene el cuerpo demasiado caliente y al parecer causa enrojecimiento y erupciones de la piel en las personas que tienen rosácea.
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