sábado, 21 de diciembre de 2013

BOLITAS DE COCO Y CHOCOLATE





Ingredientes:


 1/4 de coco rallado

 6 zanahorias ralladas y hervidas
 3 cucharadas de leche condensada de almendra o soja
 virutas de chocolate* negro

Mezcla el coco, la zanahoria y la leche condensada vegetal en un bol.

Déjalo reposar 1 hora. 
Haz bolitas y rebózalas en el chocolate. Sirve sobre papelitos individuales.

* de algarroba o de cacao 

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